- 5月 30 週三 201222:21
《沒有門牌號碼的國度》凱宇專訪作者吳柳蓓小姐
- 5月 29 週二 201200:06
《讀歷史,我可以學會什麼?》凱宇與嘉玲的對談
- 5月 28 週一 201211:30
[廣播]2012.05.23邱文仁《Better me》專訪
- 5月 22 週二 201212:31
賽可樂姬VS.宮廷劇
- 5月 22 週二 201212:27
[宜蘭旅遊玩家]被遺忘的時光~頭城老街

文:樂姬/攝影: 阿家、阿博
如果說頭城是「開蘭第一城」,那「開蘭第一街」就屬頭城老街莫屬了。
頭城老街,古名「頭圍街」,現名「和平街」。和一般觀光老街不同,頭城老街沒有喧騰擁擠的店家和人潮,仍保有老街應存的一絲淡淡樸直懷古之氣。
- 5月 20 週日 201214:45
十年,大不同

五月,是賽可和樂姬交往的紀念月,我們通常會準備一些小禮物送給對方,以表達對彼此的感謝。今年的交往週年更別具意義,因為這是賽可和樂姬愛情長跑的第十年,終於可以名正言順大唱陳奕迅的「十年」了!不是啦!扯遠了。
畢竟要經營十年的感情不容易,加上這一年變化實在太大,開業、創作、出版、宣傳,賽可和樂姬幾乎是24小時在一起生活和工作,居然沒有鬧翻,真是了不起,所以兩人都精心挑選了禮物送給對方。
賽可很用心的挑了一件美麗的小洋裝給樂姬,希望樂姬穿上它,能美美的出席各式場合。
- 5月 20 週日 201211:02
《大債時代》凱宇專訪世新大學經濟系教授王怡修老師
- 5月 17 週四 201222:17
《我親愛的台北》凱宇專訪作者貝莉
- 5月 15 週二 201222:34
《姊妹》凱宇與嘉玲的對談
- 5月 10 週四 201212:51
[宜蘭旅遊玩家]會回甘的幸福~頭城藏酒酒莊(二)─微醺更幸福喔!
文: 賽可/攝影: 阿家、阿博
到酒莊怎麼能不喝上兩杯呢?
在酒莊主人的熱情導覽下,我體內的酒精蟲也蠢蠢欲動,藉報導撰文之名、行縱情貪杯之實啊!

(連樂姬都喝開了…)
在吧台後為我們解說的是葉大哥,在他詳細的說明下,我們一行人對藏酒的酒有了更清楚的認識。
嗯…應該說在意識還算清醒時吸收了不少知識,等到一種種酒品下來、一杯杯的進到肚子裡,就有點搞不清楚「馮京」或『馬涼』了。

在藏酒最有特色的品項,就是金棗酒。
金棗是宜蘭的名產,這是眾人皆知的事,不過若說金棗酒,並非藏酒獨家,其他酒廠也有出品。那麼為何說金棗酒是藏酒最值得品嚐的瓊漿玉液呢?
原來除了藏酒的金棗酒之外,其他酒廠的金棗酒都是用「泡」的製作方法,就是將金棗泡入米酒,讓金棗的氣味滲入酒中,所以這樣的金棗酒只能說是「有金棗味道的米酒」。
而藏酒的金棗酒是以金棗汁發酵製成,這其中的挑戰在於金棗是冬天的水果,然而發酵卻需要一定的溫度,如何在避免金棗汁變質的前提下,成功釀製出好喝的金棗酒,就是很大的挑戰了。
我們看到了酒莊主人的用心與堅持,突破種種困難與技術,當我喝下一口藏酒的金棗酒之後,果然,無論在口感、喉韻或氣味,都是其他金棗酒難以望其項背的。
在我離開藏酒酒莊前,買了幾瓶自用與送禮,我想已經說明了一切吧!

(沒錯,每一罐我們都「染指」了,好爽!)
其實藏酒不只是金棗酒,其梅子酒、紅葡萄酒、白葡萄酒、紅酒與五糧液,都很好喝,特別是喝酒精度數較高(例如五糧液)的品項,最能感覺到那溫順不刺激的喉韻與回甘。
我想「水是酒的血液」,藏酒的酒是以當地的山泉水釀造,取材的水果也均從台灣各地精挑細選得來,這些人情與地理交錯的溫度,也是令人回味無窮的原因吧!
這種微醺,我想是值得讓人親自造訪的,而這兒的酒,也只有在這兒才買得到喔!


(郭董與馬總統親自造訪藏酒留下的簽名酒喔!)
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店家資訊: 經由國道3號(北二高-南港系統交統道 16公里處)轉接國道5號(北宜高速公路)穿過雪山隧道後即靠外線,由頭城交流道下後向右轉往頭城、基隆方向(台2庚線)行至頭城銜接(台2線濱海公路),經烏石港(137公里處)、外澳(134公里處)、梗枋(130公里處),請在跨越梗枋橋後即刻左轉,由橋墩旁道路沿指標前進經頭城農場環外道路可達藏酒酒莊。 2.由濱海公路前往: 從濱海公路到頭城農場,可由中山高向北往基隆方向行駛,由八堵瑞芳交流道下高速公路後,沿著2號省道(即濱海公路)往宜蘭方向行駛,途經福隆、大里、大溪、北關、海潮、梗枋約130公里處即可看到梗枋橋,由橋墩旁道路沿指標前進經頭城農場環外道路可達藏酒酒莊。 3.由北宜公路前往: 從北宜公路到頭城農場,可由新店方向往宜蘭方向行駛,途經新店、坪林、礁溪、至頭城接2號省道(即濱海公路)經梗枋(130公里處),請在跨越過梗枋橋後即刻左轉,由橋墩旁小巷沿指示牌前進經頭城農場環外道路可達藏酒酒莊。 4.坐火車: (1)坐電聯車至龜山火車站,步行約50分鍾,平日農場有接駁(請先致電預約)。 |



